Northdry 100 Blast Chiller 2V

Northdry© Power Blast Chiller 2V

Priset ovan är bara ett riktpris. Maila för offert. 

Bäst i klassen. Kyl ner 36 st GN 1/1 på endast 60 minuter! Det gör att du klarar av kravet för långhållbarhet med råge!

Northdry©  gör speciellt anpassade produkter och maskiner för tillagning och förpackning av livsmedel med lång hållbarhet. Northdry är specialiserade på produkter och maskiner till försörjningsberedskap inom komuner och regioner, militär och civilförsvar.  

Stor blast chiller för att rulla in 2st gejder-vagnar med Gastronorm 1/1 standard. Passar till vagnar från Rational, Unox, Tecnoeka, Electolux mm

Mått: Djup 1650 Bredd 1140 höjd 2875

Kraftfull! En av dom snabbaste blast chiller som tillverkats i denna storlek. Klarar av att kyla ner 100kg mat från +95C till +3C på under 90 minuter

Ett viktigt redskap vid frystorkning av livsmedel. 

Unika fördelar med Northdry© Power Blast Chiller 2V

• VENTILATION SYSTEM - Bionic Blade with electronic speed from 10% to 100%
• EVAPORATOR - Evaporator XL surface:  big surface able to quickly remove the heat
• EXPANSION VALVE - Electronic expansion valve:  (+15% speed)
• AIR CONTROL - AIR PLUS SYSTEM:  +20% efficiency (Pressure, Largeness, Uniformity, Speed)
• DISPLAY - Touch screen 4,3" IP65 with capacitive technology and customizable recipes
• CONTROL BOARD - Heavy duty industrial electronic board (PLC)
• SERVICE & HACCP - Technical assistance & HACCP data online, communication M2M
• CONSTRUCTION - 100mm panel walls, high density polyurethane foam.  Stainless steel AISI 304 inside and outside
• CIRCUIT PROTECTION - Evaporator protected with Electrofin treatment, warranty 5 years. Condenser protected with cataphoresis treatment
• DOOR FRAME - Hermetic, heavy duty stainless steel AISI304
• DOOR CLOSER - Magnetic closing
• REFRIGERANT GAS - R452a

Standard utrustning

• Air Condensing Unit - Built In
• Door Hinges - Right
• Refrigerant - Included
• Tray Support - Trolley
• Cabinet Installation - Sunken Floor
• Core Probe - Included
• Packaging - Carton Box+Pallet

Teknisk information

• Yield +90°C->+3°C                                                     100
• Yield +90°C->-18°C                                                    100
• Range (°C)                                                               -40/+3
• Capacity GN1.1/600x400 (h65,H40,h20)                        40
• Capacity GN2.1 (h65,h40,h20)                                      20
• Capacity 600x800 (65h,h40,h20)                                   20
• Trolleys G/N1.1 /600x400(n°)                                        2
• Trolleys G/N2.1 /600x800(n°)                                        1
• Total Rating 400 V 3ph 50hz (KW;A)                          5.5 ; 11
• Refrigeration Yield 50hz (KW Tev=-10;Tc=+40°C)          10
• Compressor rating (HP)                                                 3
• Dimensions (WDH)                                          1140 x 1650 x 2750
• Internal useful dimension (WDH)                         (820, 900, 1950)
• Net Weight (Kg)                                                          650
• Packed Size (WDH)                                          1550 x 1950 x 2930
• Packed Weight (Kg)                                                     760