Frystork Wave FD440 Large 192L lyofilisator

OBS! På förekommen anledning. Läs nedan innan ni går vidare med Wave: Ovan pris är ett "från" pris och avser Wave frystorken i sitt enklaste utförande. Med renoverad pump och i aluminium utförande, detta gör att du inte ska använda Wave till att frystorka lagad mat med i storkök. Wave går inte igenom vanliga dörröppningar! Dom är för stora. Wave går att få helt i rostfritt stål som tillval och med en riktig vakuumpump men då tillkommer ca 120000kr. Wave har inte det som krävs för att säljas till kök, storkök och matproduktion med färdiglagad mat. Wave fungerar bäst på styckeprodukter och vätskor som ej är livsmedelsklassade. Wave är en frystork som är gjord för att ha i ett tort och svalt laboratorium med hög luftomsättning. För Wave så krävs det 1,5m fritt utrymme runt om. Vi brukar rekommendera 15kvm fri yta per maskin när det gäller Wave.

För placering i storkök, Välj istället Northdry modellerna. Dom har ett annat kylsystem och dom kan du placera i kök (förutsatt att ventilationen fungerar som den ska).

Wave är en oerhört kraftfull frystork och lämpar sig bäst för hela saker och produkter med mycket vätska så som grädde, kaffe, soppor men även styckesaker så som bär, kosmetika, laboratorietester mm. Avsaknaden av Gastronorm anpassning samt att den inte har ett inkrom av rostfrittstål gör att den blir svår att tvätta ur. Detta gör att den inte är så lämpad för exempelvis storkök mm Men i övrigt är det en av dom snabbare frystorkarna när det gäller flytande produkter på marknaden. Detta är det självklara valet för dig som vill göra pulver av vätskor, i regel labriatorium. Ska du frystorka färdiglagad mat så rekommenderar vi Northdry eller Leosmak.

Wave har en programvara som är förhållandevis enkelt att styra, den kräver en del erfarenhet och kan inte programmeras av alla. Den går inte att fjärrstyra på ett enkelt sätt, så tänk igenom era behov noggrant innan inköp.

Frystork lyofilisator Wave FD440 Large 192L - är en stor frystork för lyophilization i samma klass som Northdry G750, enda skillnaden är att Northdrys modeller är mer anpassade för storkök och färdiglagad mat. Så det beror helt enkelt på vad du ska frystorka. Vi erbjuder fri konsultation för frystorksinköp, vi har många års erfarenhet av dom 5 vanligaste frystorkarna på marknaden. Ring 08-200 190 för fri konsultation av alla våra modeller.

Wave är  en av dom bästa frystorkarna för laboratorier.

Volym: 192L

Kapacitet: 60kg (OBS! Detta kan variera)

Beställningsvara!