Orved Cuisson - 100% liquid - vertikal kammare
I lager.
Den enda maskinen i världen som är 100% utvecklad för att vacca flytande föda (grytor, såser mm) med vertikala kammare. Den har datumstämpel och vertikalkammare som standard. Vilket gör att man får ner en påse med 5 liter vätska i "vallgraven" rakt under svetsbalken. Alla glassfabriker använder den här modellen då den ger ca 25 dagars hållbarhet på kyld, pastöriserad glass-smet. Även vanlig i charkdiskar och på restauranger som vill ha lång hållbarhet på sin mise en place.
- 100% vakuum på vätska (Absolut liquid vacuum control)
- Wi-fi uppkoppling för snabb service
- Vertikal kammare för 5 liter samt möjlighet till vanlig kammare
- Multi vakuum teknik, vacca 4 påsar på varandra utan att dom klibbar ihop
- Möjlighet att ha upp till 4 svetsbalkar, en på varje sida
- Datumstämpel i svetsen
- Omfattas av Orved 24 seven Service program
Finns även i storleken 31, 41 & 61. Cuisson 61 kan ha dubbla svetsbalkar och dubbla vallgravar. Cuiosson 61 kan således vakuumförpacka 20 liter vätska per cykel.
Importeras av Nortlinknordic AB tel: 08-200 190
