Staff Smart Gelato RHT4 Glassmaskin med tillagning (pastörisering)
Samma som HTE 200 A men Med pastörisering! Maskinen blandar ingredienserna till perfekt konsistens samtidigt som uppvärmning sker. När produkten uppnått rätt temperatur är det dax för nedkylning och sedan kan man köra glassen direkt.
Sveriges mest sålda glassmaski till restaurang. Importeras till Norden av Northlink Nordic AB 08-190 200
20 liter per timma!
3,5 liter per omgång. Varje omgång tar ca 10 minuter. Enkel påfyllning via tratt på framsidan och ytmatning ur luckan på framsidan precis som Labo maskinerna från Carpigiani.
Automatisk, bänkmodell, Luftkyld Glassmaskin / sorbetmaskin som man kan jämföra med Labo maskinerna från Carpigiani.
Hermetisk kompressor
Miljövänligt: R404A
Mått (cm): B43,5 x D80 x H56,5
Vikt: 98kg
El: 2000W 230V 50Hz
En horisontal hård-glassmaskin med stor kapacitet, 20 liter per timme och låg energiförbrukning. Automatisk utmatning av produkt och inverterteknik. Låter dig få önskad konsistens på glassen! Ett idealiskt sätt att tillverka hårdglass/gelato. Ingredienserna och vätskan häller man på i påfyllningsluckan på framsidan. Genom att blanda alla ingredienser i en enda cylinder garanteras maximal enkelhet samt minimerar risken får kontaminering. Smartgel mixar och blandar ingredienserna till perfekt konsistens samtidigt som uppvärmning sker. När produkten uppnått rätt temperatur är det dax för nerkylning och/eller frysning av mixen.