SPM Mise en Place mjukglassmaskin (Tidigare SPM GT-Push Mjukglassmaskin)
En 5liters mjukglassmaskin som är framtagen för restaurangkök...
Blogg
Nu kommer även Gelmatic Giotto serien med en pump modell. Det gör att även den serien blir fulländad. Man skulle kunna säga...
Att vacca vätska har alltid varit ett problem eftersom en bra vakuummaskin suger ut allt i kammaren. Alltså suger den ut fukten också....
Ett stort företag inom livsmedelsindustrin byter en av deras stora frystorkar (som kan torka 11 kvm per batch ca 80kg).
Vi presenterade...
Är det möjligt att vakuumförpacka vispad grädde så den håller upp till en månad i kylen? Och sedan är...