Schnitzelpress manuell XL Endescon
Snitchzel eller Schnitzel press
Att Spara 2000kr per dag/kväll har gjort denna produkt till ett måste för alla restauranger som serverar mer än 50 portioner kött per kväll.
Spara pengar genom att pressa ditt kött istället för att banka eller att köpa färdigpressat från köttleverantören. Tjäna 15kr per portion på att banka/pressa själv.
Räkneexempel: Färdigbankad fläskytterfilé 120kr/kg. Oskivad fläskytterfilé i butik 60kr/kg. Ett kilo är 4 portioner (250g). Besparing per portion är alltså 15kr. 150 portioner ger en besparing på 2250kr/kväll.
Denna är heavy duty och klarar att användas i restaurang.
Pressyta 44x27cm vilket innebär att den kan göra schnitzel skivor. En klassisk schnitzel ska vara 30cm i diameter. Så den här är så nära det kan bli.
Presskraft 2500kg
