1/4 Duniform konkava hörn
I lager.
1/4 form från Duni
Har en storlek som GN 1/4 men med konkava runda hörn. 1/4 lådan lämpar sig inte för portions- MAP (Vakuum och Gas) paketering eftersom det då går åt mer gas än vad som är ekonomiskt. Tänk på att en stor låda tar mer plats i kylarna och kostar mer i inköp.
Storlek: 250x159 och finns med flera djup men 55 är vanligast.
Tänk på att komplicera med en tjock Förslutningsfilm. Minimum 70my tjock film för att förpackningen ska hålla 6 dagar, men gärna tjockare film rekommenderas. Ju tjockare plast, ju längre tid tar det för syret att tränga igenom plasten.
Finns i miljövänlig transparent plast samt även i vit eller svart (svart är inte att rekommendera eftersom den färgen är svår att återvinna).